Gạo ST, đặc biệt là 2 loại ST24 và ST25 đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam và cả thế giới. Đây là những giống gạo nổi bật thuộc dòng “ST” do nhóm kỹ sư nông nghiệp đứng đầu là Tiến sĩ Hồ Quang Cua lai tạo và phát triển.
Cả hai loại gạo đều có hương vị thơm ngon đặc trưng, chất lượng cao, từng nhiều lần được vinh danh trong các cuộc thi gạo quốc tế. Đặc biệt, gạo ST25 đã đạt giải thưởng “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019 và năm 2023. Năm 2017, gạo ST24 từng lọt Top 3 gạo ngon nhất thế giới năm 2017 tại cuộc thi World’s Best Rice, do The Rice Trader tổ chức. Những thành công liên tiếp nhau trong ngành lúa gạo đã khiến thương hiệu gạo Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến rộng rãi.
Vậy gạo ST25 khác gì so với ST24, nên chọn loại nào cho bữa ăn gia đình? Hãy cùng Lúa Vàng Việt tìm hiểu chi tiết dưới đây.
1. Gạo ST24 – Ngon, thơm dịu, dẻo vừa phải
a. Đặc tính giống lúa ST24
- Thời gian sinh trưởng: 95 – 100 ngày.
- Thích hợp: vùng đất phèn, mặn nhẹ ở Đồng bằng sông Cửu Long.
- Năng suất trung bình: 5,5 – 6,5 tấn/ha.
- Khả năng chống chịu: kháng khá tốt rầy nâu, bệnh đạo ôn.
b. Đặc điểm hạt gạo ST24
Hạt gạo ST24 có hình dáng thon dài, trắng trong, bóng đẹp. Khi nấu chín, cơm có độ dẻo vừa, không quá khô cũng không quá dính.
Hương vị của cơm được nấu từ ST24:
Cơm được nấu từ gạo ST24 có mùi thơm dịu nhẹ, thoang thoảng mùi lá dứa. Vị ngọt thanh, mềm dẻo nhưng vẫn tơi xốp. Khi để nguội, cơm vẫn giữ được độ mềm và hương vị, ít bị khô cứng.
Thành tích của gạo ST24:
- Năm 2017: Lọt vào Top 3 gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice ở Macao và Giải Nhất Cuộc thi Gạo ngon Việt Nam.
- Năm 2019: Đạt giải nhất tại cuộc thi gạo ngon Việt Nam
2. Gạo ST25 – Đỉnh cao gạo ngon nhất thế giới
a. Đặc tính giống lúa ST25
- Thời gian sinh trưởng: 105 – 110 ngày.
- Thích hợp: vùng ven biển, có khả năng chịu mặn đến 4‰.
- Năng suất: 6 – 7 tấn/ha, ổn định hơn.
- Khả năng chống chịu: cải tiến so với ST24, thích hợp điều kiện biến đổi khí hậu.
b. Đặc điểm hạt gạo ST25
Hạt gạo ST25 dài hơn ST24, trắng trong và bóng sáng. Khi nấu lên, cơm có độ dẻo và mềm hơn ST24, vị ngọt đậm hơn và thơm hơn.
Hương vị của cơm được nấu từ gạo ST25:
Cơm ST25 có hương thơm đậm, vị ngọt hậu rõ rệt, cảm giác ngọt hậu ngay cả khi ăn cơm trắng. Đặc biệt, để nguội vẫn mềm dẻo, không khô.
Thành tích của gạo ST25:
- 2019: Đạt giải là Gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức.
- 2020: Đạt giải Nhì tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới tổ chức ở Mỹ.
- 2023: Giành ngôi vị Gạo ngon nhất thế giới lần thứ hai tại Hội nghị Lúa gạo Thế giới lần thứ 15.
3. Nên chọn gạo ST24 hay ST25?
Câu trả lời phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, ngân sách và sở thích hương vị. Ví dụ, nếu bạn tìm kiếm một loại gạo ngon, thơm nhẹ, dẻo vừa thì ST24 là lựa chọn hợp lý. Nếu bạn muốn thưởng thức loại gạo đỉnh cao, hạt cơm dẻo, thơm nhiều, ngọt hậu rõ rệt thì ST25 chính là lựa chọn tuyệt vời.
Hiện tại, Lúa Vàng Việt đang phân phối dòng sản phẩm Gạo ST25 Én Vàng, với quy cách bao 5-10-25kg/túi. Được canh tác từ vùng nguyên liệu lúa tại tỉnh Tây Ninh. Chọn lọc và chăm sóc cẩn thận từ hạt giống đến thành phẩm, đóng gói hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho cả bữa ăn gia đình và làm quà biếu sang trọng.
4. Mua gạo ST25 Én Vàng ở đâu?
Cả gạo ST24 và ST25 đều là niềm tự hào của gạo Việt, mang đến những bữa cơm thơm ngon, chất lượng. Tuy nhiên, ST25 nổi bật hơn với danh hiệu Gạo Ngon Nhất Thế Giới, đem lại trải nghiệm trọn vẹn hơn về hương vị, độ dẻo và ngọt hậu.
Nếu vậy mua gạo ST25 chính hãng ở đâu, hãy thử ngay Gạo ST25 Én Vàng của Lúa Vàng Việt – Gạo được canh tác theo hướng Vietgap cùng các chứng nhận HVNCLC, OCOP 4 sao, HACCP. Mỗi bao gạo đưa đến tay người tiêu dùng đều được kiểm định kỹ càng, giúp mâm cơm Việt thêm thơm ngon. Mua ngay gạo ngon Tây Ninh – Gạo Lúa Vàng Việt, hotline 0988 414 879 và Fanpage Lúa Vàng Việt để được hỗ trợ tư vấn.
